La Dieta de los Argentinos

Tadinha da Cristina... depois de meses de conflito com o campo, muito desabastecimento nos mercados e bloqueio de estradas, ela não conseguiu convencer os congressistas de que era legítima a medida do seu governo de aumentar a alíquota de exportação de soja - para tentar engordar um pouco o cofre público.

Lembro do seu discurso no Congresso de la Nacion, onde ela dizia que ia sobretaxar alguns produtos para poder subsidiar a produção de outros, PORQUE ARGENTINO NÃO COME SOJA! Palmas para a brilhante conclusão da Presidente.

Mas e então, O que come o argentino?
Segue minha sugestão da listinha dos produtos a serem subsidiados:

CARNE - rico em proteínas. Realmente a carne argentina é algo de "tirar o chapéu". Não sei se é porque o gado é criado confinado, assim ele faz menos exercício ou se é pela raça, alimentação ou tipo de corte, o fato é que a carne é MUITO macia e gostosa.

BATATA - rico em carboidratos. Nunca vi um povo tão "batateiro" como este. Seja frita ou em purê, a batata sempre será o acompanhamento da carne em 99,9% dos restaurantes que você coma aqui.

DOCE DE LEITE - "Más argentino que el dulce de leche". Esse é um provérbio que traduz o orgulho e o vício que os argentinos tem por esse doce, que pode acompanhar toda e qualquer sobremesa (não importa qual, o argentino sempre bota umo colher de dulce de leche em cima pra ficar mais gostoso).

SORVETE - rico em açúcar. Sim, nós também temos no Brasil, e daí? Mas não temos uma sorveteria a cada esquina e muito menos tomamos sorvete no inverno. Eles, sim. Por quê? Prove e verás...
Dica: combine os 2 elementos acima: SORVETE DE DOCE DE LEITE.

PIZZAS e EMPANADAS - rico em gordura. "Pau a pau" com as sorveterias, competem as casas de empanadas em quantidade de lojas por metro quadrado da cidade. Está entediado, não sabe o que comer? EMPANADAS. Reunião na casa dos amigos, ninguém sabe ou quer cozinhar? EMPANADAS. A comida queimou ou o pirex caiu no chão? EMPANADAS. Está com pouca grana? EMPANADAS. E por aí vai...

Agora, a pergunta que não quer calar é: COM TANTA CARNE E CARBOIDRATO, COMO ESSA GENTE NÃO ENGORDA??

Hasta luego :-)